mensen vinden - mensen houden

mensen vinden - mensen houden

Opening Bakhuis Hoeve Hangerijn Afdrukken E-mail

Binnen enkele weken wisselen we opnieuw nieuwjaarswensen en goede voornemens uit.

 

Het is niet altijd eenvoudig, maar als burgemeester probeer ik mij aan die voornemens te houden en ik probeer ze ook telkens om te zetten in concrete projecten. Een mooi voorbeeld daarvan is de uitvoering van dit dossier Hoeve Hangerijn. De Hoeve Hangerijn aan de rand van het stedelijke natuurgebied Gemene Weidebeek wordt heringericht tot een centrum voor dagactiviteiten voor onder meer personen met een beperking. Instellingen voor personen met een beperking kunnen hier terecht voor activiteiten in de boerderijsfeer, maar ook de verenigingen en scholen uit de buurt zullen hier terecht kunnen. Hoeve Hangerijn is dan ook het resultaat van een unieke samenwerking tussen de Stad, verschillende instellingen voor personen met een beperking, de buurtverenigingen en de scholen.  

In 2008 gaven we groen licht voor dit bijzondere project. We verzamelden hiervoor middelen vanuit het Stedenfonds en we kunnen ook rekenen op Europese subsidies. Ik kan meegeven dat hier ondertussen al heel wat is gebeurd. Om de werking van het centrum in goede banen te leiden werd op 1 september een halftijds coördinator aangesteld, mevrouw Saskia Dobbelaere. De vacature voor de hoevemedewerker/conciërge is net geopend om ten laatste op 1 april te kunnen starten. De werkzaamheden voor de volledige nieuwbouw die op dit terrein komt, zijn zo goed als afgerond. Deze moderne constructie met groendak omvat 3 polyvalente zalen, een grote keuken, sanitair en kleed- en bergruimtes. Deze ruimtes kunnen zowel voor dag - als avondactiviteiten gehuurd worden. De verbouwingen van de hoeve en de schuur zijn volop aan de gang. In de hoeve wordt de conciërgewoning ondergebracht, net als het infocentrum/kantoor en wat bergruimte. De schuur zal dienst blijven doen als ruimte voor belevingsactiviteiten met de dieren, koetsenhuis en bergruimte. We voorzien de opening van het complex tegen de zomer van 2012. Ook de groene zone rondom de gebouwen wordt aangepakt. Een kleiner, maar bijzonder fijn onderdeel van deze globale aanpak, is de renovatie van het bakhuis die vandaag is voltooid.   

 

 

Sinds jaar en dag stond op deze plek een kleine, traditionele bakoven. De familie die hier op de boerderij woonde, gebruikte die om eigen brood te bakken. Bij de plannen voor de herinrichting beslisten we om dit bakhuisje te behouden, zodat broodbakken hier als activiteit kan worden aangeboden. Omdat het bakhuisje in zeer slechte staat was, werd het afgebroken en met de originele materialen opnieuw opgebouwd. De afmetingen zijn evenwel iets ruimer, zodat het ook toegankelijk is voor kleine groepen en mensen in een rolstoel. De oven werd op traditionele wijze opgebouwd uit speciale vuurvaste stenen, bedekt met een mengsel van leem, stro en paardenurine. Niet de meest smakelijke, maar wel de traditionele manier om dit te doen en tradities zijn er om in ere te worden gehouden. Bovendien heeft de architect ons verzekerd dat dit de smaak van de producten die uit de oven komen, niet zal beïnvloeden.  

Dit geldt ook voor het inbakken van de oven. Het is ook een traditie om, eens de oven klaar en voldoende uitgedroogd is, deze officieel in te bakken.